Cómo elegir una estación de carga: capacidad, cuerpo y rutina diaria
En un local que usa lámparas de mesa recargables, cada lámpara debe recargarse al final del día. Enchufar las lámparas una a una lleva tiempo y llena de cables la zona de servicio. Una estación de carga concentra este trabajo en un solo lugar: las lámparas se colocan en sus alojamientos y quedan listas para el siguiente servicio con la batería llena.
¿Cómo se elige la capacidad?
El primer criterio es el número de lámparas que se cargarán al mismo tiempo. Cuente las lámparas de mesa recargables del local e incluya las de reserva. Si la capacidad queda por debajo del número de lámparas, algunas tendrán que cargarse por separado, y se pierde el orden que aporta la estación. Cuando el número de lámparas crece, también es posible colocar varias estaciones en distintos puntos. En locales con zonas de servicio separadas, como una terraza y un salón interior, una estación por zona acorta los desplazamientos.
¿Cuerpo redondo o estantería?
- Estación de cuerpo redondo: las lámparas se disponen en niveles alrededor de un eje vertical; ocupa poca superficie y cabe junto a un puesto de servicio o en una esquina estrecha.
- Estación de estantería rectangular: las lámparas se alinean en baldas; se ve de un vistazo qué lámpara se está cargando y encaja en un almacén o en la trastienda.
Colocación y seguridad
La estación debe colocarse sobre una superficie seca y nivelada, cerca de un enchufe. Manténgala alejada de zonas húmedas y de fuentes de calor como placas y hornos. Compruebe en cada colocación que cada lámpara asienta bien en su alojamiento de carga; una lámpara mal colocada no se carga.
Rutina diaria
Lo más práctico es reunir las lámparas en la estación cada día a la misma hora, al terminar el servicio. Así ninguna lámpara llega a la mesa a media carga. Cargar con regularidad, sin esperar a que una lámpara se agote, mantiene cada noche el mismo número de lámparas disponibles. No debe colocarse nada sobre la estación durante la carga y los alojamientos deben mantenerse limpios de polvo.
Base de carga individual y pulsador de llamada
En un local con pocas lámparas, o como punto de carga de reserva, basta con una base de carga individual. El pulsador luminoso para llamar al camarero se coloca en la mesa; cuando el cliente lo pulsa, su luz avisa al personal de servicio, y no necesita cable.
